Pizzeria Romana

Pizzeria Romana

Pizzeria Romana

finalmente qualcosa di vero a roma nord

Tradizione romana, gusto contemporaneo.
La pizzeria di quartiere che non c’era,
tra ricerca, semplicità e infinito calore.
Tradizione romana, gusto contemporaneo.
La pizzeria di quartiere che non c’era, tra ricerca, semplicità e infinito calore.
A delicious dish of seafood pasta sits in a bowl, with a brick oven and restaurant sign in the background.

Pizzeria romana,
fritti artigianali & cucina di casa.

Nel cuore di Roma Nord, nasce Pizzeria Fleming, la pizzeria romana

che mancava.


Come da tradizione, materie prime di qualità, mani esperte e una pizza che fa rumore.


Un nuovo capitolo nella storia del Gruppo Omnia , dove da sempre mettiamo al centro le persone, l’attenzione al cliente e la voglia continua di fare la differenza.


A delicious dish of seafood pasta sits in a bowl, with a brick oven and restaurant sign in the background.

Pizzeria romana,
fritti artigianali & cucina di casa.

Nel cuore di Roma Nord, nasce Pizzeria Fleming, la pizzeria romana

che mancava.


Come da tradizione, materie prime di qualità, mani esperte e una pizza che fa rumore.


Un nuovo capitolo nella storia del Gruppo Omnia , dove da sempre mettiamo al centro le persone, l’attenzione al cliente e la voglia continua di fare la differenza.


Pizzeria romana,
fritti artigianali & cucina di casa.

Nel cuore di Roma Nord, nasce Pizzeria Fleming, la pizzeria romana

che mancava.


Come da tradizione, materie prime di qualità, mani esperte e una pizza che fa rumore.


Un nuovo capitolo nella storia del Gruppo Omnia , dove da sempre mettiamo al centro le persone, l’attenzione al cliente e la voglia continua di fare la differenza.


A delicious dish of seafood pasta sits in a bowl, with a brick oven and restaurant sign in the background.

AUTENTICITÀ SENZA SCORCIATOIE

Pizzeria Fleming nasce con un’idea chiara: portare a Roma Nord una cucina che sappia

di casa, ma che sorprenda per attenzione, qualità e identità. Nel nostro menù troverai

la pizza romana, realizzata con farine moderne e impasti a lunga lievitazione. Accanto alla pizza, fritti artigianali preparati usando ingredienti freschi, stagionali e locali.

Ma non solo pizza: troverai anche piatti caldi e ricette di cucina romana.

Senza forzature, senza effetti speciali: solo il buono di quello che c’è.

Niente menù infiniti, solo cose buone. Niente scorciatoie, solo materia prima e passione. Tutto quello che serviva, finalmente qui.

A freshly baked pizza topped with various vegetables and melted cheese, placed on a white marble surface.

AUTENTICITÀ SENZA SCORCIATOIE

Pizzeria Fleming nasce con un’idea chiara: portare a Roma Nord una cucina che sappia

di casa, ma che sorprenda per attenzione, qualità e identità. Nel nostro menù troverai

la pizza romana, realizzata con farine moderne e impasti a lunga lievitazione. Accanto alla pizza, fritti artigianali preparati usando ingredienti freschi, stagionali e locali.

Ma non solo pizza: troverai anche piatti caldi e ricette di cucina romana.

Senza forzature, senza effetti speciali: solo il buono di quello che c’è.

Niente menù infiniti, solo cose buone. Niente scorciatoie, solo materia prima e passione. Tutto quello che serviva, finalmente qui.

A freshly baked pizza topped with various vegetables and melted cheese, placed on a white marble surface.

AUTENTICITÀ SENZA SCORCIATOIE

Pizzeria Fleming nasce con un’idea chiara: portare a Roma Nord una cucina che sappia

di casa, ma che sorprenda per attenzione, qualità e identità. Nel nostro menù troverai

la pizza romana, realizzata con farine moderne e impasti a lunga lievitazione. Accanto alla pizza, fritti artigianali preparati usando ingredienti freschi, stagionali e locali.

Ma non solo pizza: troverai anche piatti caldi e ricette di cucina romana.

Senza forzature, senza effetti speciali: solo il buono di quello che c’è.

Niente menù infiniti, solo cose buone. Niente scorciatoie, solo materia prima e passione. Tutto quello che serviva, finalmente qui.

A freshly baked pizza topped with various vegetables and melted cheese, placed on a white marble surface.

IL NOSTRO TEAM

A man with crossed arms smiles while standing in a casual setting with shelves and decorations in the background.

La pizza secondo Cristian Marcellini

Per il nostro progetto ci siamo affidati all’esperienza e alla formazione di Cristian Marcellini, adottando il suo metodo di panificazione che ci ha permesso di ottenere un impasto leggero, altamente digeribile e incredibilmente croccante, proprio come lo avevamo immaginato. Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per un risultato che conquista al primo morso.

A young man stands confidently with arms crossed in a casual setting, with a colorful backdrop of decor.

Manuel

A man with crossed arms stands confidently in a café environment, with warm lighting and a casual atmosphere.

Francesco

A smiling chef stands confidently with arms crossed in a vibrant kitchen setting, showcasing a welcoming atmosphere.

Simone

IL NOSTRO TEAM

A man with crossed arms smiles while standing in a casual setting with shelves and decorations in the background.

La pizza secondo Cristian Marcellini

Per il nostro progetto ci siamo affidati all’esperienza e alla formazione di Cristian Marcellini, adottando il suo metodo di panificazione che ci ha permesso di ottenere un impasto leggero, altamente digeribile e incredibilmente croccante, proprio come lo avevamo immaginato. Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per un risultato che conquista al primo morso.

A young man stands confidently with arms crossed in a casual setting, with a colorful backdrop of decor.

Manuel

A man with crossed arms stands confidently in a café environment, with warm lighting and a casual atmosphere.

Francesco

A smiling chef stands confidently with arms crossed in a vibrant kitchen setting, showcasing a welcoming atmosphere.

Simone

IL NOSTRO TEAM

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La pizza secondo Cristian Marcellini

Per il nostro progetto ci siamo affidati all’esperienza e alla formazione di Cristian Marcellini, adottando il suo metodo di panificazione che ci ha permesso di ottenere un impasto leggero, altamente digeribile e incredibilmente croccante, proprio come lo avevamo immaginato. Un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, per un risultato che conquista al primo morso.

A young man stands confidently with arms crossed in a casual setting, with a colorful backdrop of decor.

Manuel

A man with crossed arms stands confidently in a café environment, with warm lighting and a casual atmosphere.

Francesco

A smiling chef stands confidently with arms crossed in a vibrant kitchen setting, showcasing a welcoming atmosphere.

Simone

ORARI di apertura

Two hands are pulling apart a piece of food, revealing a gooey, stretchy cheese texture. Background is a warm color.

Tutti i giorni

19:30*-23:30*

Ti aspettiamo tutte le sere a cena dalle 19:30 alle 23:30.

Prenota il tuo tavolo e vieni a goderti tutta l’autenticità di una pizza Romana come da tradizione

ORARI di apertura

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Tutti i giorni

19:30*-23:30*

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Tutti i giorni

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Contatti

Via Flaminia, 609

+39 333 9771721 info@pizzeriafleming.it

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